Macarons med dulce de lechefyllning

I helgen är jag hos min lillasyster Matilde som bor i Örebro. Med mig har jag dessa små ljuvliga macarons, fyllda med dulce de leche. Jag har såklart redan ätit några stycken och jag har också varit iväg och fotograferat dem hemma hos min mamma som bor fint ute på landet.

Om några veckor ska jag ha ett litet promotionevent i en lokal i centrala Stockholm, där kommer jag att visa upp några av de bakverk som kommer att finnas med i boken. Information om detta kommer snart!

Chao

Mintmoussetårta med vit choklad

Nu gör jag lite reklam för min kommande bok med utgivning nästa år i januari-februari någon gång. Om ni då köper den så kommer ni att se den här bilden med recept. Och om ni då bestämmer er för att göra den så kommer ni att förstå att den är ganska ljuvlig, att det är svårt att bara ta en bit, att man får lust att äta upp den helt själv!

Chao